dissabte, 27 d’abril del 2013




TALLER DE CUINA:  COCA DE VERDURA

Dimarts dematí els alumnes de 3r vàrem fer una activitat de cuina: Coca de verdura. 

Primer vàrem anar a collir les verdures del nostre hort per fer la coca. Vàrem agafar:


- Bledes.
-Alls tendres.
- Juliverd.


































Després vàrem anar al menjador per començar a fer la pasta i tallar la verdura.
La pasta la vàrem fer amb la següent recepta:
- Un tassó d'oli d'oliva.
- Un tassó de llet.
- Un tassó d'aigua.
- Farina fluixa.






 Una vegada feta la pasta vàrem trempar la verdura amb oli, sal, pebre bo i pebre bord. 
Finalment les vàrem enfornar i aqui teniu les coques apunt per menjar

























                             Estaven boníssimes











 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada